Lịch sử ngàn năm của Sâm Núi Dành
Theo sách Đại Nam nhất thống chí, vùng núi Chung Sơn (nay là núi Dành) đã sản xuất sâm nam từ thời xa xưa với đặc điểm nổi bật là da vàng, thịt chắc, khí vị đều tốt. Tương truyền thời vua Tự Đức, sâm núi Dành được dùng chữa bệnh cho mẹ vua và từ đó trở thành sản vật tiến cung hàng năm.
Trải qua hơn 40 năm gần như tuyệt chủng (1970–2010), loài sâm quý này may mắn được bảo tồn nhờ một gốc sâm cổ hơn 60 tuổi tại vườn cụ Thân Văn Thành, thôn Đồng Sen, xã Việt Lập. Từ gốc sâm quý đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu nhân giống và phục hồi thành công loài sâm này.
Thành phần dinh dưỡng vượt trội
Nghiên cứu khoa học cho thấy sâm núi Dành chứa các nhóm hoạt chất chính gồm saponin, flavonoid, acid hữu cơ và acid amin. Đặc biệt, hàm lượng saponin của sâm núi Dành tương đương sâm Hàn Quốc, chỉ đứng sau sâm Ngọc Linh – một trong những loài sâm quý nhất thế giới.
Công dụng của Sâm Núi Dành
🏅 Sâm Núi Dành Được Bảo Hộ Chỉ Dẫn Địa Lý
Năm 2021, Cục Sở hữu trí tuệ chính thức cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sâm núi Dành theo Quyết định số 3228/QĐ-SHTT. Đây là hình thức bảo hộ cao nhất dành cho đặc sản địa phương.
Sâm núi Dành là một trong ba sản phẩm của Bắc Giang được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, cùng với vải thiều Lục Ngạn và gà đồi Yên Thế.
HTX Sâm Núi Dành – Nguồn Sâm Chính Hãng Tại Liên Chung
HTX Sâm Núi Dành tại xã Liên Chung, huyện Tân Yên, Bắc Giang là đơn vị trực tiếp trồng và cung cấp sâm núi Dành chính hãng. Sản phẩm được thu hái tự nhiên, sơ chế sạch, đảm bảo giữ nguyên dược chất quý.
- Sâm củ tươi
- Sâm khô nguyên củ
- Trà hoa sâm núi Dành
- Sâm ngâm rượu
🌿 Đặt Hàng Sâm Núi Dành Chính Hãng
Leave a Reply